我奶奶经常吃夜宵，经常拉肚子。我告诉她，天气热，东西容易变坏，食物储存后容易腐烂变质，使致病菌繁殖活跃。如果不注意饮食卫生，常吃这些食物会引起急性肠胃炎，表现为急性腹痛、腹泻。下面就来分享一下如何保护受伤的胃。

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在饮食中加入一些蔬果，如西红柿、土豆、茄子、黄瓜、橙子、红色水果等，不仅可以补充丰富的维生素C和B，还有止泻、收敛的作用，还可以增加津液。

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患者应注意少吃油腻和富含粗纤维的食物，如韭菜、芹菜、辣椒和动物脂肪等，以免加快胃肠蠕动，不利于消化吸收

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宜增加流质饮食的摄入，如牛奶、藕粉、蔬菜汁、果汁、鸡蛋汤、软面、稀粥等。这些流食容易消化吸收，含有大量人体所需的电解质。