过敏性紫癜性肾炎是一种严重的疾病，症状有皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血、血尿、蛋白尿等。严重的患者还会出现肾功能不全。该病主要由过敏引起，发病率高，治疗难度大。患者在治疗期间要特别注意饮食护理。下面介绍一些适合过敏性紫癜肾炎患者的饮食食谱。

1.红枣花生汤

患者可以用花生、红枣、党参煮汤。三种材料洗净后，可放入水中煮沸30分钟，然后用红糖调味即可饮用。过敏性紫癜肾炎患者会出现贫血、气不摄血的症状。通过这个食谱来调理他们是非常好的。

2、红枣甲鱼肉汤

主料是红枣、生姜、乌龟。首先，把乌龟杀死，清洗内脏，切成块。红枣洗净去核。然后放入汤锅中，加入适量的水，炖至熟透。你可以每三天吃一次。适用于阴虚火旺的患者。这类患者的主要症状是血尿、手足心热、大便干燥。

3.鲫鱼汤

配料是鲫鱼、白术、白术和盐。鲫鱼洗净，去内脏。将白术、白术洗净放入鱼腹中，再加水炖汤饮用。此汤具有健脾利湿、祛湿消肿的作用，适用于脾虚水肿患者。白术能益气健脾，白术能燥湿健脾。两者结合能有效调节脾虚湿困、湿浊内阻。

4、红枣炖兔肉

包括红枣，兔肉，红糖。兔肉洗净，切成大块。将红枣去核，然后一起放入锅中。加红糖和适量开水炖一小时左右再吃。特别适合贫血、气血两虚的患者食用。

过敏性紫癜肾炎患者最好以饮食辅助治疗疾病，既能有效补充营养，又能促进疾病的恢复。患者平时饮食要营养丰富，易于消化。多吃新鲜蔬菜和水果，不要吃会引起过敏的食物。应避免辛辣、辛辣、干燥和刺激性食物及护发产品。