IgA级肾病可以吃一些时令新鲜蔬菜，如冬瓜、芹菜、韭菜等。IgA级肾病不仅可有弥漫性系膜损害，还可伴有增生和硬化。此时患者应养成良好的饮食习惯，有利于控制病情的持续恶化。

1.冬瓜

属于瓜类蔬菜，含有蛋白质、矿物质、维生素等营养成分。能清热解毒，消肿利尿，有助于改善IgA肾病引起的水肿。

2.芹菜

芹菜营养价值很高，富含膳食纤维、维生素、无机盐和碳水化合物等。，并具有利尿、降压的作用，有助于缓解高血压、水肿等现象。

3、韭菜

韭菜不仅含有膳食纤维、蛋白质、微量元素等营养成分，而且具有特殊的气味，具有一定的开胃、补肾壮阳的作用，更适合IgA肾病患者食用。但由于生韭菜含有辛辣物质，患者不能生吃。他们要把韭菜做成饺子或者韭菜炒鸡蛋再吃。

患者需避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免增加肾脏负担，加重病情。同时要积极配合医生进行治疗，如药物治疗、透析治疗、手术治疗等。，以达到延缓病情进展，缓解症状的目的。