结肠炎在日常生活中很常见。它是一种慢性病，很难治愈，所以会对患者的健康造成很大的威胁。结肠炎患者要合理饮食，做好日常生活。那么结肠炎的饮食治疗需要注意什么呢？想必这也是很多患者想知道的。让我们一起来看看吧。

结肠炎饮食注意事项:

1.避免刺激性食物。辛辣刺激性食物:会对胃肠道造成不良刺激。因此，溃疡性结肠炎患者应戒除辣椒、芥末、酒等辛辣刺激性食物，少吃大蒜、生姜、生葱。不要吃太冷或太热的食物。特别是夏天要避免吃冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

2、不宜吃油腻食物:溃疡性结肠炎腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪性腹泻。因此，膳食脂肪的量应加以限制，应采用低油食物和低油烹饪方法。对于脂肪性腹泻的人，可以使用中链脂肪酸，如椰子油。

3.海鲜要慎吃:中医把海鲜列为“发物”是有道理的。海鲜中的蛋白质和我们常吃的食物中的蛋白质不一样。有些异质蛋白质容易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要谨慎食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶和奶制品。

4、应少吃粗纤维食物:避免选择粗纤维食物和粗加工食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，影响营养的吸收，会加重本来就营养不良的患者的病情。因此，膳食纤维应尽量限量，如韭菜、芹菜、红薯、萝卜、杂粮、豆干等。

以上是关于结肠炎食疗的一些介绍，希望对大家有所帮助。为了更快恢复，患者需要注意饮食，不能乱吃，这样不利于病情的控制。最后，衷心祝愿患者早日康复。