关于胃溃疡的饮食知识有很多，但是胃溃疡患者在诊治的时候还是要做好个人护理。这是因为胃溃疡的发生往往与他们的饮食习惯直接相关。为此，以下专家总结了有关胃溃疡的饮食知识，具体内容如下:

1.白胡椒粉煮五花肉汤:白胡椒粉15g，五花肉1个，略打碎，洗净，放些水进去，煨一下，调味后服用。适用于虚寒型溃疡。

2.莲子粥:莲子30g，大米100g。按常规方法煮粥，每天吃，连续服用一个月。适用于脾胃虚弱的消化性溃疡。

3.胡爱山粥:山药100克，糯米100克。一起加水熬成稀粥，每日一剂，分三次服用。适用于脾胃虚弱的胃及十二指肠溃疡。

4.糯米粥:糯米或粳米100g，红枣7枚。按照通常的方法煮粥。它非常熟，经常吃。适用于脾胃虚弱的消化性溃疡，可用于治疗胃及十二指肠溃疡。

5.田七鸡蛋汤:田七末3克，莲藕汁30毫升，鸡蛋1个，糖少许。鸡蛋打散，倒入碗中搅拌；用鲜莲藕汁和三七末，加白糖，与鸡蛋拌匀，隔水炖服。可用于治疗瘀血型胃溃疡、十二指肠溃疡及出血。

6.银耳红枣粥:银耳20g，红枣10枚，糯米150g。照常煮粥。适用于脾胃虚弱的消化性溃疡患者。

虽然我们讲解了胃溃疡的相关知识，但是我们治疗胃溃疡往往需要很长时间，需要患者有一定的耐心。我们需要做好患者的心理护理，这样才能达到一定的治疗效果，减轻胃溃疡带来的痛苦。