白内障多发于中老年人。因为年纪大了，身体各个器官逐渐开始老化，所以很容易患白内障。白内障的严重情况会导致失明。所以，如果老年人患有白内障，一定要及时接受治疗，不要让白内障影响人们的健康生活。对于老年人，首先要做好白内障的预防工作。今天就和大家分享一下如何从饮食方面预防白内障。具体预防方法请看下文。适当补充维生素C和维生素E可以有效预防白内障。

1、

多吃蛋白质可以远离眼疾，尤其是白内障。除了鱼肝油丸，还经常吃一些鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、蒜皮、香菜、油菜、菠菜等食用油。，因为维生素A需要溶解在脂肪中才能被吸收。

2、

尽量少吃胆固醇高的食物:如蛋黄、鳗鱼、动物内脏等。应该适当控制。喝茶是预防白内障的一个非常好的方法。白内障患者每天喝5杯茶，对预防白内障的发生发展有很好的作用。

3、

一定要多吃含维生素B的食物，包括花生、豆类、小米、动物内脏、肉蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。含锌食物是白内障患者不可缺少的，如鲱鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

多吃富含维生素C的食物:如西红柿、大枣、刺梨、新鲜绿色蔬菜等。一旦眼睛受伤或不舒服，应及时去医院检查，争取早期诊断，合理治疗，以取得最佳疗效。