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王伟
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知识库 蔬菜有新冠病毒怎么消毒
蔬菜有新冠病毒怎么消毒
发布时间:2022-12-30
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尽管蔬菜上的新冠肺炎不太可能引起人类疾病,但出于安全考虑,蔬菜在购买后需要进行处理。首先可以用流动的水仔细搓洗蔬菜,彻底清洗蔬菜表面的污垢和灰尘。此时,蔬菜表面的大部分污染都可以被有效去除。此外,还可以在容器中放入适量的盐或小苏打,将蔬菜放入其中,浸泡10分钟左右,然后用流动的水冲洗干净。最重要的一点是,蔬菜要远离凉拌和生食。只有经过高温烹饪,才能彻底煮熟的成分,才能有效灭活新冠肺炎。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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蔬菜上的新冠病毒是怎么来的
在新冠肺炎,新冠肺炎携带的蔬菜一般都是通过与感染者的密切接触而被污染的。感染者可能是相关从业人员,也可能是被感染的消费者,尤其是在没有戴口罩的情况下。如果飞沫溅到蔬菜上,可能会导致蔬菜携带少量病毒。被污染的蔬菜核酸检测呈阳性,并不都是活病毒,也有无活性的病毒或病毒片段,传播的概率比较低。新冠肺炎离开人体后,在低温高湿条件下可存活数天,通常可在数小时内灭活。购买商品时,可以戴一次性手套,避免在挑选过程中直接接触商品。回家后先洗手,蔬菜要彻底泡干净,尽量不吃凉拌、生菜等。这些措施可以在最大程度上保护自己免受新冠肺炎的威胁。
吴春波
发布时间:2022-12-30