我们都知道生活中有很多食物中毒事件，由这个原因引起的过敏性哮喘发作就是常见的危险事件之一。而且这种病的发病年龄不固定。例如，吃太多热牛奶或乳制品会诱发哮喘发作。尤其是婴幼儿，尽量不要随便喝。应积极倡导母乳喂养，减少因母乳喂养引起的过敏性哮喘的发生。介绍一些常识。

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所谓过敏性哮喘发作的原因有很多，饮食不当也会引起过敏性哮喘发作。鱼、虾、蟹、贝类、贻贝以及普通人喜欢吃的一些鱿鱼、墨鱼的过敏原通常是耐热的，吃多了往往诱发哮喘。

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专家指出，如果不科学合理地食用鸡蛋，也会导致过敏性哮喘发作，因为蛋清中的鸡蛋蛋白是诱发过敏的主要过敏原。此外，我们不难发现，临床上因食用生花生而引发哮喘的患者不在少数。

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花生、芝麻、棉籽等油料作物吃多了也会得这种病，主要是因为它们含有高蛋白，或者咖啡、啤酒、葡萄酒、威士忌、白酒、花粉制成的保健品、巧克力都可以诱发不同程度的呼吸道过敏。

过敏性哮喘的病因非常复杂，既有患者自身因素，也有外界环境，包括日常饮食。饮食不当也会引起过敏性哮喘发作。所以大家要做好科学的防治方法，早日治愈才是最重要的。