当儿童患水痘时，应避免以下食物:

首先，水痘爆发时，要严格避免辛辣刺激性食物，不能吃葱、椒、姜、香菜。吃这些食物会导致病情加重。

其次，忌吃鱼类食物，如深海鱼、鱼虾等。因为鱼类食物容易诱发过敏，所以要避免吃这类食物。也要避免吃冷的食物，比如冰淇淋。

另外，水痘期间，孩子要严格忌口，选择清热解毒作用的食物，多吃富含膳食纤维的食物。多吃这些食物可以促进病情的改善。