大家对胃炎应该不陌生，很常见。很多人在生活中被胃炎所困扰。这种病带来的痛苦是非常大的，时不时会引起疼痛，还会诱发一些严重的胃病，比如胃出血、胃溃疡等，都是常见的并发症。胃炎患者除了积极治疗外，还需要注意护理事项。

第一，注意个人卫生，尤其是父母做饭或者开奶的时候，一定要保持干净。上完厕所后要彻底洗手，以免污染食物或器皿，传染家人。家长要以身作则，教会孩子吃饭前后、上厕所后洗手，养成良好的习惯。

第二，烹饪时，双手在接触未煮熟的肉类如家禽和鱼类前后都要洗手。用过的器具要用热水洗，有消毒作用。

第三，新鲜食物要储存好；刀具、案板等炊具要经常清洗，保持干燥，防止细菌滋生，成为传播细菌的途径，污染其他食物。

第四，买罐头时，注意保质期，在使用日期前吃完。开罐后，尽快食用。不要放在罐头里，也不要放在冰箱里太久，以免食物不小心吃了变质生病。

5.新鲜的蔬菜水果一定要冲洗干净，防止农药不清，吃了致病。

6.食物必须彻底煮熟。生的或半熟的食物(如牛肉)容易致病。热的食物做好后，要不时反转，保证食物彻底加热。

七、给宝宝开奶要绝对无菌。开奶前后彻底清洁双手，尤其是换尿布后；剩余的牛奶应立即丢弃，以防止细菌滋生；水要彻底烧开；对于一岁以下的婴儿，奶瓶必须消毒后才能使用；奶粉罐应该盖好。

如果您或您身边的人患有胃炎，不妨按照上述方法积极做好日常护理工作。另外，要积极接受治疗。在治疗期间，一定要改善饮食习惯，保持愉快的心情，这对疾病的恢复也是非常有利的。