食管癌是危害人类健康的严重疾病。一些致癌物质不知不觉地进入我们的身体。这里我来解释一下食道癌的成因，它给我们带来了无限的痛苦。癌症是近年来发病率非常高的一种疾病。为了预防这种疾病，食道癌患者越来越多。如果我们知道癌症的原因，我们可以在日常生活中避免这种疾病。现在，随着社会的发展，我们一起来吧。

1、

饮食不规律，比如吃热的食物，所以在我们的日常生活中，一定要注意饮食，遗传因素，这导致了大部分食管癌的发生。过量摄入致癌物质也是导致食道癌的原因之一。食管癌的发病率常呈现家族聚集性。

2、

缺乏营养，所以为了身体健康还是尽量少抽烟少喝酒的好，所以平时饮食要注意营养。抽烟喝酒的人发病率是不抽烟喝酒的人的三倍。某些维生素和微量元素的缺乏是食管癌的常见原因之一。烟酒的作用，在日常生活中，不要乱吃，

3、

霉菌和亚硝胺结合有很强的致癌作用。人们常吃的酸菜、窝头、榨菜等含有多种霉菌和亚硝酸盐等。食用此类食品时，要注意其保质期和卫生。长期使用会诱发癌症。

因为吸烟和饮酒会刺激和损伤食管黏膜，从而增加该病的发病率，而长期吸烟和饮酒会导致烟草中亚硝胺等一些致癌物质的逐渐积累。吸烟和饮酒是食道癌的常见原因。原因之一就是，不抽烟不喝酒。