便秘的发生可分为多个年龄阶段。一般男性比女性多很多倍，因为男性受前列腺炎的压迫，或者年龄大了，都可能受便秘的影响。这个病人也带来了巨大的痛苦。一般便秘的发生率很高，几乎每个人群都可能有便秘。便秘的现象男女皆可发生，这也给患者带来了很大的苦恼。吃什么可以治疗便秘？成了大家关心的问题。

一些润肠食物对便秘有帮助。首先，白萝卜本身可以生吃，也可以保存。白萝卜中的维生素和消化酶能促进肠胃吸收，维护肠胃，通便利尿，对各种消化不良和胃部不适有很大帮助。最重要的是能促进肠胃的消化和蠕动，起到通便、通气的作用。

还有一种容易消化的蔬菜，就是常见的菜心，微甜，有助于促进肠胃消化。大便量小，小便发黄的患者，可以经常吃一些白菜或者菜心。将白菜心放入热水中烫一下，然后切好拌入凉菜中，不会破坏白菜中的营养，反而有助于通便。可以边吃白菜边喝水，大便很快就出来了。

平时不仅要注意多吃蔬菜，还要注意多安排粗粮。平时可以喝小米粥或者大米粥，有助于分解大便。平时也可以在粥里煮香蕉，在粥里加点莲子或者冰糖，对通便和促进肠道润滑也很有帮助。

对于便秘患者来说，吃什么成了大家非常关心的问题。其实便秘患者在平时的饮食中并没有什么特别的注意事项。简单健康的饮食对身体各个部位都有帮助。平时大家需要特别注意，吃的好一点，吃的东西对身体有益，有价值。