结肠炎是一种常见的结肠炎症，给患者的身体和日常生活带来很多不便，所以尽快摆脱疾病的纠缠是每个患者都希望看到的。因为结肠炎这种疾病是一种有着悠久历史的结肠，患者应该知道如何食用才能更好的帮助患者进行治疗。那么，结肠炎患者应该怎么吃呢？

1.食物要易消化，软而少渣，无刺激性。少吃残渣食物，可减少肠道蠕动，缓解腹泻。可以吃鸡蛋、挂面、烂米粥等。尽量少吃含粗纤维多的食物和水果蔬菜。

2.慢性结肠炎病程长，常反复发作。为了改善营养状况和肠道环境，应给予高蛋白、高热量的饮食。还要补充富含维生素、无机盐和微量元素的食物，特别是富含维生素C和维生素B的食物，以补充体力，滋养身体。

3.多吃具有止泻作用的食物来缓解腹泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、糯米、竹芋、莲藕、火腿、乌鸡、辣椒等。

4.适当控制脂肪。饮食中不要使用油腻食物和油炸食物。烹饪要少用油，采用蒸、煮、炖、焖等方法。避免油腻食物，如猪油、羊油、奶油、黄油、核桃仁等。以免加重腹泻。

5.避免吃产生气体的食物。由于结肠炎反复发作，结肠黏膜内交替产生溃疡和瘢痕纤维，所以结肠内壁弹性降低。如果多吃黄豆、豆制品、炒蚕豆、红薯等胀气食物，可能会导致肠气充盈，出现急性肠管扩张或溃疡穿孔等并发症。

6、忌生冷水果。大多数结肠炎患者脾胃虚弱，肾阳虚弱。如果他们多吃寒凉食物和寒凉水果，如各种冷饮、冰镇食物、梨、西瓜、橘子、橙子、香蕉、西红柿、贻贝、海参、百合汤等，会进一步损伤脾肾阳，使脾胃虚弱，寒湿阻滞。同时，这些食物性质较滑，会加重腹泻和腹痛。

7.避免吃牛奶和海鲜。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后容易出现结肠过敏。，导致腹泻加重。另外，蜂蜜及其制品有通便作用，不能吃。

结肠炎患者应该怎么吃？那就是疾病的介绍，什么能吃什么不能吃。希望患者可以参考一下。另外，结肠炎患者平时要做好护理工作，防治炎症，这对疾病的治疗是不利的。同时也希望结肠炎患者能早日拥有健康的身体。