前段时间爷爷突然觉得胃口不好，不想吃东西。两个月后，他简直瘦了。大家带他去医院检查。结果是胃癌晚期。医生说，对于我们这些身体健康的人来说，日常生活中要注意避免以下食物，以避免胃癌的发生。

1、

医生告诉我们尽量不要吃咸菜、腌菜、酸菜之类的，因为这些腌制的食物含有亚硝酸盐，在胃里会成为很强的致癌物。如果人们经常吃这类食物，就容易使致癌物质储存在胃里，从而导致胃癌。

2、

还要注意不要吃发霉的食物，比如发霉的玉米、花生，会产生一种有毒有害的物质，叫做黄曲霉素。人吃了不仅会中毒，还会致癌。其他发霉的食物也会产生其他致癌物。所以尽量吃新鲜的蔬菜和食物，不要吃发霉的。

3、

不要吃熏制的食物。现在很多人喜欢吃培根或者烤肉串。虽然味道很美，但是这些食物含有很多有机化合物，在体内会发生反应形成致癌物质。所以，少吃。那些经过多次油炸的油，也含有很多致癌物质。不要吃它们。

平时注意养成良好的饮食习惯，可以减少癌症的发生。当然，你也要注意多运动，增加身体的抵抗力，这样才能远离癌症。