虽然高脂血症分为原发性和继发性，但是我们在日常生活中更需要注意继发性高脂血症，这种高脂血症多是由我们的日常饮食引起的。所以，这里就给大家介绍一下高脂血症患者的饮食原则。

1.人体内的脂质大部分来自食物，所以高血脂的人饮食要适度。主食中要掺一些粗粮，副食以鱼类、瘦肉、豆类及豆制品、各种新鲜蔬菜和水果为主。少吃精制食品，甜食，奶油，巧克力等。

2.海带、紫菜、木耳、金针、香菇、大蒜、洋葱等食物有利于降血脂和预防动脉粥样硬化，可常吃。牛奶应该涂黄油，不加糖。原则上每天吃的鸡蛋不能超过一个。烹饪时避免油炸和油炸。

3.用普通油烹调食物，少吃油炸食物。少吃花生，因为含有大量的油脂，但可以吃核桃仁、瓜子、坚果等。

4.胆固醇高的人应少吃蛋黄、肉类(尤其是肥肉)、动物内脏、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼子、大脑等胆固醇含量高的食物。那些甘油三酯过高的人应该避免糖和甜食，并应该限制他们的总食物摄入量。

5.食疗要持之以恒，在医生指导下服用降脂药物。

6.积极参加体育锻炼，持之以恒，以利于脂肪的消耗。可选用药物，如安托万、非诺贝特、烟酸肌醇酯、亚油酸、脉通、益寿宁等。，但在医生指导下坚持服用是有效的。

我们首先要做的是减少日常生活中摄入的脂肪量，因为摄入过多的脂肪不仅会引起高血脂，还会引起许多其他因摄入过多脂肪而引起的疾病，所以无论什么样的人，都不要摄入过多的脂肪。