潘永源
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痛风患者的饮食护理知识
发布时间:2023-01-01
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痛风是生活中的常见病,在老年人中也很常见。痛风的发生,主要是体内尿酸过高,会直接导致痛风的发生。痛风患者在治疗的时候要注意护理好饮食,否则会直接影响治疗效果。
1.控制每日总热量摄入。
控制每日总热量摄入,少吃碳水化合物。另外,少吃蔗糖和蜂蜜,因为它们含有高果糖,会加速尿酸的产生。蔬菜中的嫩扁豆、绿蚕豆、鲜豌豆嘌呤含量较高,应限制食用。
2.限制蛋白质的摄入
多选择牛奶、奶酪、脱脂奶粉、鸡蛋,嘌呤含量少;但是不要喝酸奶,因为它含有较多的乳酸,对痛风患者不利。尽量不要吃肉、家禽和鱼。如果必须的话,把肉煮熟,把汤扔掉。这是因为嘌呤易溶于水,在汤中含量很高。
3.多吃碱性食物。
如蔬菜、土豆、水果等。,可以降低血液和尿液的酸度。西瓜、冬瓜不仅是碱性食物,还有利尿作用,对痛风患者更有好处。
4.保证足够的尿量。
多喝开水、茶、矿泉水、汽水、果汁。
5.避免饮酒
酒精可抑制尿酸排泄,少量长期饮用还可刺激嘌呤合成,尤其是食用肉类和禽类食物时,会使嘌呤摄入量加倍。
6.少吃辣椒等调料。
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等香料可兴奋植物神经,诱发痛风发作,应尽量少吃。
7.避免吃火锅
这是因为火锅的原料主要是动物内脏、虾、贝、海鲜。喝啤酒自然会火上浇油。调查证明,一次火锅的嘌呤摄入量是一顿饱餐的10倍甚至几十倍。一瓶啤酒能让尿酸翻倍。
就是以上小编和朋友们介绍的治疗痛风的饮食护理方法。希望大家看完之后知道如何护理这种病。痛风是一种大家都不能忽视的疾病,因为一旦病情持续,会引起更多的并发症,使身体更加严重。关爱健康,远离痛风。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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