红薯是一种非常常见的健康食品，又名山药、红薯等。这种健康食品富含膳食纤维，具有减肥的功效。所以，吃红薯是一种很好的减肥方法，不仅可以帮助身体补充营养，还可以促进肠胃蠕动和排便。但如果减肥吃红薯，不掌握正确的量，会带来相反的效果。红薯吃多了不仅不减肥，还会引起胃酸。

红薯是一种块根类蔬菜，含有大量的淀粉，所以如果多吃红薯，很容易导致肥胖。红薯食用过量，淀粉的热量容易在体内堆积，不利于健康，也不利于减肥。

红薯中含有大量的氧化酶，能在人体胃肠道中产生大量的二氧化碳气体。如果你认为红薯吃得越多，减肥速度越快，那你就打错了算盘。红薯吃多了，氧化酶就容易在人体内堆积。导致腹胀、打嗝和放屁。

烤红薯是北方随处可见的小吃。因为红薯味甜，有保健作用，所以也很受人们的喜爱。而且红薯可以养胃积食。

红薯养胃，其丰富的膳食纤维可以消化食物，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以经常感觉反酸、烧心的人不宜食用。平时吃红薯粥和蒸红薯都是不错的选择。

吃红薯时，最好不要边吃边喝水，或者在米粥中加入少量红薯，以缓解肠胃不适。与成人相比，孩子更容易出现这样的问题。婴幼儿只建议吃地瓜粥；大一点的孩子可以在某一餐中用红薯代替部分主食，但不要超过主食总量的1/3。