胃食管静脉曲张的主要原因是门脉高压，门脉高压的主要原因是肝硬化。因此，要治疗胃食管静脉曲张，必须消除病因。肝硬化本身的病因不容易去除，所以胃底食管静脉曲张不容易治疗。

胃食管静脉曲张有几种治疗方法:

第一，从源头控制，比如治疗肝硬化。抗肝硬化药物包括抗病毒药物和降低门静脉压力的药物。

二、静脉曲张的局部止血治疗主要包括内镜止血，如内镜下静脉曲张结扎术、注射组织胶或硬化剂，从而治疗食管、胃静脉曲张。

三、静脉分流的方法，通过介入方法，如经颈静脉进行门体静脉分流，降低门静脉压力，从而降低胃食管静脉压力，治疗静脉曲张。