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谢洋春
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知识库 枸杞可以降糖?
枸杞可以降糖?
发布时间:2023-01-03
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邻居的阿姨去年被医院确诊为糖尿病,经常要去医院打胰岛素,不能吃太甜的食物。最近了解到枸杞可以降血糖。我想搞清楚枸杞真的能降血糖吗?

枸杞是一种兼具营养价值和药用价值的食品。吃枸杞确实可以降血糖。经过研究发现,枸杞含有多种氨基酸,其蛋白质中还含有丰富的抗氧化剂和维生素c,此外,枸杞中还含有枸杞多糖,能有效降低血糖,防止餐后血糖升高。枸杞多糖由多种糖类组成,包括木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖和半乳糖醛酸。这些糖类可以提高人体免疫力,抗肿瘤。在实验中,枸杞多糖不仅能提高血清胰岛素水平,还能修复受损的胰岛细胞。对于高血糖患者,多吃枸杞可以改善高血糖症状。

枸杞属肝肾两经,主要有滋补肝肾、益精明目之功效。因为阴虚火旺,可以选择枸杞降血糖。同时血糖的关键是注意定期复查,少食多餐,控制饮食和适量运动来调节。目前可以选择枸杞作为辅助降血糖的中药,但是转用胰岛素的人还是需要胰岛素。


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