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刘爱华
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知识库 痛风能吃草鱼吗 痛风病人怎么吃鱼
痛风能吃草鱼吗 痛风病人怎么吃鱼
发布时间:2022-12-31
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日常生活中,很多朋友都患有痛风,这是一种很常见的疾病。痛风的发生主要是人体内嘌呤代谢异常引起的,所以患有痛风的朋友禁食所有嘌呤含量高的食物,以免对身体健康造成威胁。那么,痛风可以吃草鱼吗?让我们来看看。

其实痛风缓解期可以适当吃点鱼。这时可以选择草鱼、青鱼、三文鱼、金枪鱼等嘌呤较少的鱼类,但不要一下子吃太多。有些鱼虽然嘌呤低,但是吃多了容易造成尿酸过高,而嘌呤高的鱼只要吃少量就不会有什么影响。

痛风患者想吃鱼的时候,最好买活鱼,用清水养两三天再杀。不会杀鱼的朋友可以把杀好的鱼买回,用清水浸泡一个小时左右。这样会尽量挥发鱼体内残留的毒素,从而减少有毒物质对身体的伤害。

需要注意的是,痛风患者吃的鱼要在宰杀几个小时后再煮熟,因为鱼的结缔组织在放置一段时间后会逐渐软化,肉质会变得更加鲜美可口。这时候做菜味道极好。

调整饮食是治疗痛风的第一步,也是非常重要的一步。如果想降低血液中的嘌呤浓度,就要远离一些高嘌呤食物。在鱼类中,有沙丁鱼、小黄鱼、鲫鱼、鲭鱼等。,还有鱼卵都是高嘌呤食物。大多数痛风患者最好不要吃这些鱼。

可见痛风患者不能吃鱼。只有选择性吃鱼不会有影响。任何事物都有两面性。吃合适的鱼对病情有益。草鱼的嘌呤比较低,痛风患者可以适当吃一些。另外,痛风患者在饮食上一定要注意身体健康。如果对某些食物有疑问,为了安全起见,最好在食用前咨询医生,以免食用不该给身体健康带来危害的食物。


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