急性肠胃炎患者通常生来就有消化不良、恶心和呕吐的症状。这时候可以有选择地给患者喝粥，可以补充人体必需的营养，促进消化。一些桂花粥可以有选择的给患者服用。桂花粥可以熬制取汁，再煮成粥。这种方法有很好的治疗效果，一般在早上或晚上服用。患者也可以多喝新鲜的莲藕粥。可将新鲜莲藕洗净切成薄片，然后将大米、莲藕片、红糖放入锅中煮。最后，他们可以吃了。莲藕粥富含蛋白质，有很好的滋阴功效。

肠胃炎患者要调整饮食习惯。他们应该在日常生活中多吃水果和蔬菜，但最好不要接触刺激性食物。你要多吃高蛋白、有营养的食物，但是患者最好不要再吃鸡蛋了，因为鸡蛋中的胆固醇含量还是比较高的，会加重患者的反流症状，导致其他并发症。你要多吃三文鱼，因为三文鱼中的蛋白质含量也比较丰富，但是三文鱼是一种中性食物，不会有其他并发症。

以上详细介绍了一些急性肠胃炎的饮食方法，希望对朋友们有所帮助。急性肠胃炎患者最好多喝粥，可以补充人体必需的能量，也有很好的养胃作用。他们应该可以多喝莲藕粥或者桂花粥。这些治疗效果都是比较好的，所以患者不要接触一些寒凉刺激性的食物，因为这些食物一般会加重病情。患者应该吃一些低纤维化的食物，主要是一些菜叶，最好不要接触一些叶柄等食物，因为会导致人体胃肠黏膜的损伤。最后提醒朋友们，要养成规律的生活习惯，不要为了预防肠胃炎而暴饮暴食或者接触一些变质的食物。