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慢性腹泻是一种非常棘手的疾病。相信大家都能感受到。慢性腹泻很难受。经常有人肚子疼要上厕所。如果他们跑的次数多了,病人的身体会变得很虚弱,精神也会很差。今天就给大家介绍一下慢性腹泻患者吃什么,好让我们帮到你!
一、慢性腹泻饮食
1.莲子50克(去心),先煮成半熟,再用糯米(或糯米)煮成粥,加白糖调味。具有健脾补肾、养心安神、涩肠止泻、抗衰老的功效。适用于老年体虚、脾虚久泻、大便稀溏、失眠、梦多、夜尿。大便干燥或感冒发烧的人不宜食用。
2.薏苡仁、山药、莲子、大枣各40g,百合、沙参、茨木根、玉竹各20g。一起熬汤,加糖,连汤带渣一起喝。对于夏季炎热,身体虚弱的人来说是一种清凉的滋补品。名曰:“八宝清凉”。具有健脾止泻、滋阴润肺、除烦安神的功效。适用于肺虚咳嗽、久泻不止、体虚多汗、夜间口干失眠、梦多、男子遗精多梦、女子带下。
3.黄芪粥:生黄芪30-60g。油炸后去渣取汁。100g糯米煮粥。煮好后加入适量红糖和1g陈皮,然后煮开食用。具有补中、健脾和胃、消肿利尿的功效。适用于气虚、内伤、乏力、体虚、自汗、慢性腹泻、慢性肾炎、慢性肝炎、疮疡肿毒等一切气血两虚的病症。阴虚火旺、舌红脉红者不宜食用。
4.鲫鱼汤:大鲫鱼1000克,陈皮10克,砂仁10克,胡椒10克,大蒜2头,泡椒10克,盐、葱、酱油适量。将鲫鱼放入油锅中炸熟,加入适量清水,小火炖成汤。空腹吃饭。具有健脾暖胃的作用。适用于脾胃虚弱所致的慢性腹泻、慢性痢疾等症。
5.糯米山药莲子粥:糯米100克,莲子肉30克,山药粉30克,大枣10枚。将糯米、莲子肉、大枣洗净,放入锅中,加水适量,煮沸,然后文火熬成粥,再加入山粉搅拌,煮一会儿再吃。根据你的口味加糖。
6.玫瑰乌梅饮:玫瑰3克,乌梅15克。将干玫瑰花研磨成细粉备用;将乌梅放入锅中,加入适量的水,煎成浓汁,去皮去核,加适量的糖,得乌梅酱。先将玫瑰粉含在口中,再配以浓稠的乌梅酱服用,每日1 ~ 2剂,饭前空腹服用为佳。
二、慢性腹泻吃什么对身体好?
1.低脂少渣饮食:每天脂肪40g左右。脂肪过多难以消化,增加胃肠道负担,刺激胃肠蠕动,加重腹泻。所以植物油也要限制,要注意烹调方法,如蒸、煮、煮、炖、烧等。,而煎、炒、滑都是禁止的。可供选择的食物有瘦肉、鸡肉、虾、鱼、豆制品等。注意少渣,粗纤维多的食物会刺激肠道蠕动,加重腹泻。腹泻频繁时,最好暂时不吃蔬菜水果或尽量少吃。可给予新鲜果汁、番茄汁补充维生素。少渣饮食可减少肠道蠕动和腹泻,宜吃挂面、稀饭、烂米等。
2.提供高热量、高蛋白(蛋白补充产品、蛋白补充信息)品质(蛋白产品、蛋白信息)的膳食。吃容易消化的蛋白质食物,如鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡肉、豆腐。刀工要精,不要用大块的肉。食品特色主要以肉末、肉丁、肉丝、肉末、蒸鸡蛋羹、煮鸡蛋等形式。,以及
3.优质蛋白质食物中的鱼、瘦肉、蛋及各种豆制品,油腻少,营养丰富,可适当选择。为了增加维生素C而不加重腹泻,可以选择合成纤维素较少的水果,如香蕉、菠萝、苹果泥或熟苹果。
4.慢性腹泻出现脱水时,要及时补充加盐的白开水,以弥补水分和盐分的损失,如牛奶、藕粉、蔬菜汁、果汁、鸡蛋汤、软面和稀粥等。
5.选择一些健脾止泻的食物,如薏米、山药、大枣、莲子肉(去核)、栗子、芡实、扁豆、茶叶、大蒜、醋等。
3.慢性腹泻最好不要吃什么食物?
1.避免过敏食物。
2.禁忌食物:如粗粮、生冷水果、凉拌蔬菜等。、韭菜、芹菜、榨菜等。粗纤维多;
通过以上内容的详细介绍,大家对慢性腹泻的食疗有所了解。腹泻和我们饮食的卫生密切相关,一定要注意饮食卫生。如有不适,及时就诊,并在医生指导下逐渐恢复。祝你早日康复!