我们听说过日光性皮炎，但是你了解多少呢？其实日光性皮炎和我们的饮食有很大关系。如果你不注意你的饮食，你很有可能患上这种疾病。先来看看专业介绍。每个人都应该预防这种疾病。

日光性皮炎是由于UVB射线在阳光下过度照射而引起的一种光毒性反应。苋菜、油菜、马齿苋、芹菜、茄子、土豆、菜花等蔬菜都是含有感光物质的食物。这些蔬菜因其丰富的营养、美容和抗癌功效而受到大家的欢迎，有些人会故意多吃，导致日光性皮炎的数量越来越多。这种皮炎也叫植物日光性皮炎。此外，鲜黑木耳中含有一种光敏物质，人食用后会随着血液循环分布到人体表皮细胞中，被太阳照射后会引起日光性皮炎。

植物日光性皮炎好发于20 ~ 40岁的女性。这些女性接触阳光更多，经常吃这些蔬菜。蔬菜日光性皮炎发病较急，一般在吃蔬菜后5 ~ 20小时，即会部和手背弥漫性、对称性水肿，质地坚实、有光泽、不发红。在严重的情况下，它可以延伸到颈部或前臂。1 ~ 5天后，肿胀部位会出现瘀斑或淤点，颜色逐渐由浅变深，继而出现灼痛、麻木、瘙痒、血泡，并伴有头痛、嗜睡、恶心、腹痛等症状。

此外，鲜黑木耳中含有一种光敏物质，人食用后会随着血液循环分布到人体表皮细胞中，被太阳照射后会引起日光性皮炎。主要表现为局部皮肤瘙痒、烧灼感、急性水肿、瘀斑或水疱、刺痛。严重者嘴唇、眼睑、面部肿胀呈紫红色。同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲不振等全身反应。

一旦发生蔬菜日光性皮炎，应立即停止食用与疾病相关的蔬菜，避免晒太阳。过敏症状严重者，可在医生指导下使用抗组胺药。并且日光性皮炎治愈后，也要避免食用含有光敏物质的蔬菜，使这些光敏物质在体内的浓度逐渐降低，起到预防作用。那么，如何预防日光性皮炎呢？专家指出:平时注意护肤，洗澡不要搓皮肤，常吃绿色蔬菜水果，少吃大棚蔬菜。春天多晒晒太阳，增强皮肤对季节的反应能力。夏天尽量不要暴露皮肤。当必须暴晒时，应避免暴晒部位被阳光直接暴晒。雨伞或宽边草帽；在身体暴露的部位涂防晒霜或防晒霜。

饮食是预防疾病的关键因素，但不是所有的疾病都能预防。许多疾病是不可避免的。如果你患有日光性皮炎，不用担心。治疗疾病的方法有很多。如果能多注意治疗，效果会不错的。