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胃病往往是长期饮食不当造成的。治愈胃病不是一朝一夕的事情。胃病需要长期调理,食疗是非常好的治胃病的方法。那么问题来了,胃病吃什么食物好?接下来我给大家介绍一些可以保护和养胃的食物。
什么食物养胃治胃病?
1.甘薯
红薯能健脾益气,养胃消食化积。很多人都知道吃红薯会放屁。其实这是肠胃蠕动的作用。
2.龙眼
俗话说“荔枝为食之美,桂圆滋补之时方为好”。与荔枝湿热不同,桂圆可以入药,具有壮阳、补气、暖胃、健脾等多种功效。
3.汤
除了各种粥,还有养胃的汤和水。汤不能是肉汤,可以是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。
4.甘薯
红薯有养胃暖胃的功效,也成为了“癌症之王”。在日本国立癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“榜单”中,红薯也获得了第一名。
5.苹果
苹果能健脾益气,开胃,并能生津润燥,调节肠胃功能,防止便秘。它们更适合脾虚、胃阴不足、胃痛等。
6.卷心菜
卷心菜含有大量的维生素C,可以缓解疼痛,促进溃疡愈合。维生素U对胃黏膜有保护作用,对胃火、胃溃疡有很好的防治作用。
7.木瓜
木瓜有抗衰老、美容、丰胸、平肝和胃、舒筋活络的功效。木瓜中含有一种酶,能消化蛋白质,有利于人体消化吸收食物,所以有健脾和胃、促进消化的功效。
8.胡萝卜
胡萝卜被称为“小人参”。胡萝卜中所含的胡萝卜素可转化为维生素A,可明目提神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜和肉一起炖,有护肝养胃的作用。
9.牛奶
牛奶不仅含有大量的营养物质,还具有食疗的作用。一般认为,牛奶可以治疗阴虚胃痛和津液不足便秘。自近代以来一直用于治疗消化性溃疡和习惯性便秘。牛奶对于治疗胃病是必不可少的。
10.粥
总的来说,粥容易消化,对肠胃不好的人有很好的保健作用。尤其是八宝粥营养丰富。早餐喝一碗粥是非常不错的选择。早餐可以吃鸡蛋汤,鸡蛋汤,各种煮粥。
1.桑树
桑葚能养血润喉,还含有维生素C、B等营养成分。像葡萄一样,它是一种抗氧化能力很强的水果。在中医理论中,桑葚能补脾胃,养血,所以有助于促进肠胃的吸收能力,还能改善轻度贫血。
12.南瓜
南瓜能补中、益气、消炎、止痛。南瓜中含有大量的果胶,可以吸附细菌和有害物质,包括重金属和铅,所以南瓜可以解毒。果胶还可以保护胃黏膜,预防溃疡,经常用南瓜煮粥养胃。
13.菠菜
菠菜能促进胃和胰腺分泌物质的分泌,增加食欲,促进消化。丰富的纤维素还能促进肠胃蠕动,有利于排便。但菠菜中草酸含量过高,会阻碍钙的吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物搭配。
14.葡萄
葡萄不仅是美容、抗衰老、抗氧化的圣品,也是养胃水果家族的代表。葡萄能补气血、生津止渴、健脾胃、利尿。葡萄含有大量的酒石酸,可以帮助消化。因此,适当多吃葡萄可以健脾胃,对身体健康大有裨益。
15.草莓
《本草纲目》记载,草莓能润肺、健脾胃、补血益气,是老人、小孩和体虚者的进补佳品。草莓的营养配比非常合理,其中维生素C的含量是西瓜、葡萄或苹果的10倍左右。
但脾胃虚寒、肺寒咳嗽者不适合吃太多草莓。如果要吃,也要把葡萄用淡盐水浸泡10分钟左右,然后用清水冲洗干净再吃。
6.卷心菜
白菜性平,味甘,无毒,入胃、肾。白菜是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然的“养胃菜”。卷心菜含有较高含量的维生素K1和维生素u,经常食用卷心菜不仅可以抗胃溃疡,保护和修复胃黏膜,还可以保持胃细胞的活跃和旺盛,减少病变的机会。