随着时代的发展，经济的进步，人们的生活水平越来越好，越来越多的“富贵病”也随之而来。糖尿病就是其中之一。很多人测完血糖发现自己血糖高了，就以为自己得了糖尿病。其实糖尿病和高血糖不是一种病。高血糖患者可以调整自己的血糖水平，使其恢复正常，但糖尿病患者不能。虽然注射或服用胰岛素可以治疗糖尿病，但事实并非如此。

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在饮食方面，很多糖尿病患者的第一反应是“这辈子不能吃甜食”。这其实是一个误区。糖尿病不是由于糖摄入过多引起的，而是由于胰岛素缺乏或胰岛素抵抗引起的慢性高血糖。虽然糖尿病后要限制吃糖，但不代表永远不能吃甜食。

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如何控制糖尿病患者的膳食热量，需要根据自身情况来计算，根据自己的体型来计算热量需求。由于每个糖尿病人的个体差异，瘦人可能会有较大的热量需求，而肥胖者可能会有较小的热量需求。

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很多人认为食物不含糖就不会升高血糖，但其实无糖食物并不含葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等明显影响血糖的精制糖小分子。但食物多由面粉、谷物或牛奶、鸡蛋和大量脂肪组成，而面粉、谷物等富含碳水化合物，吃了也会使血糖升高。

糖尿病患者除了要把握食物的量，还要搭配主食的粗细，副食的荤素搭配，合理饮食，定时定量进食，养成良好的生活习惯。糖尿病患者应尽量少吃或不吃零食。大部分零食，尤其是坚果和蛋糕，其热值或升糖指数较高，容易使患者摄入过多的热能，导致饮食控制失败或血糖波动，从而影响疾病的稳定性。