说到大蒜，真的是中国北方家家户户必备的调味品。哪怕吃一个加蒜的馒头也可以吃。一点都不觉得辣。所以，大蒜真的是一种非常万能的调味品。在中医书籍中，大蒜被描述为性温味辛，具有极佳的抗菌消炎作用，并能活化心脑血管，减少心脏病。

大蒜对痛风的作用在一些医学书籍中也有描述。是大蒜特有的蒜素成分，能激活体内血管，增强血液循环能力。当全身血液循环能力变强时，可以代谢体内毒素，慢慢缓解痛风症状。

在现代科技的医学书籍中，肯定了大蒜对痛风的疗效，但同时指出大蒜只能作为痛风的辅助治疗。临床上不会用大蒜治疗痛风，只会用一些针对性的中西药治疗痛风。这是对科学和患者最大的尊重。

如果要用大蒜治疗痛风，要在医院进行常规检查，正确服用医生开的药，然后用大蒜辅助治疗痛风，发挥大蒜对痛风的特定疗效。这证实了大蒜有一定的通气作用，但是别忘了大蒜的本质是一种调味品。虽然有抗菌、消炎、活血的作用，但不是药物。所以完全靠大蒜治疗痛风是不正确的，也是不可行的。

想用大蒜治疗痛风的朋友可以每天吃一两瓣。一天下来吃六八瓣就够了。偶尔可以将大蒜切块煮水喝，也能起到非常好的食疗效果。对用大蒜治疗痛风感兴趣的中老年朋友，有空的时候可以试试在家煮蒜粉和喝水。