胃酸过多会很难受。患者常出现烧心、反酸等症状，应及时治疗。平时应多吃碱性食物，如牛奶、山药、韭菜、油菜、白菜等新鲜果蔬。饮食要清淡，容易消化。肉类应该煮熟，蔬菜不应该生吃，冷冻和非常热的食物不应该吃。饮食温度要适中。辣、酸、咸的食物要少吃、重吃。

1.猴头菇炖鸡

配料:母鸡、猴头菇、黄芪、党参、红枣、姜片、葱、清汤。做法:猴头菇泡发，洗净，切片。母鸡洗净，切块。黄芪、党参、大枣分别洗净。将鸡肉放入炖锅中，加入姜片、酒、清汤、猴头菇片、黄芪、党参、大枣等。同时，蒸2小时。具有健脾和胃、补气益血的功效，能有效缓解胃酸。

2、山药小米粥

配料:玉米、鲜山药、盐。做法:将玉米洗净放入锅中加水煮粥，山药去皮，洗净切块。粥煮开后加入山药，继续煮至粥粘稠，加盐调味。本治疗方的作用是滋阴安神，健脾益气，调节胃肠功能，缓解胃酸引起的烧心。

3.蘑菇小米粥

配料:小米、香菇、鸡内金、盐。做法:香菇泡好后切成小块，小米洗净，与香菇一起放入锅中，加水煮粥，鸡内金洗净捣碎，研成粉末。粥煮好后加入，搅拌均匀，煮10分钟。加盐调味即可食用。

胃酸多的人可以试试上面的食疗配方。平时最好不要吃一些酸辣的食物，比如酸辣粉。这些食物刺激性强，胃承受不了。而且不要吃太多含糖的食物，比如蛋糕，不然会让胃酸分泌更多。此外，你不应该吃一些半熟的食物，如三分熟的牛排和煮鸡蛋。多吃柔软易消化的食物对胃酸。