急性肠胃炎发病率比较高，一般是胃肠道感染引起的。发病初期主要表现为腹痛、恶心、呕吐、发热、食欲不振等。严重时还会导致身体虚弱、口干、口苦、高烧。所以要有及时的检查和治疗，保持良好的饮食，让身体尽快恢复。接下来我们来了解一下，急性肠胃炎能不能吃鸡蛋饼。

一旦发生急性肠胃炎，要根据自己的实际情况判断如何饮食。如果患者没有恶心呕吐的症状，可以适当吃一些鸡蛋饼，可以补充人体所需的营养，从而增加身体的抗病能力，对急性肠胃炎有一定的辅助治疗作用。但如果有严重的肠胃不适症状，最好不要吃鸡蛋饼，以免引起消化不良等症状，甚至可能导致病情加重。因此，急性肠胃炎患者平时多吃易消化的食物，适当的米粥或果汁可以增加营养，缓解胃肠功能紊乱的症状。

1.蘑菇粥:这类食物营养价值高，能补充人体所需的微量元素和矿物质，同时能改善肠胃不适症状。适当吃一些蘑菇粥，对急性肠胃炎有一定的辅助治疗作用，但是在制作的过程中，蘑菇一定要煮熟了再吃。

2.莲藕汁:该饮料还能有效缓解肠胃不适症状，对治疗急性肠胃炎有一定的辅助作用。可以将莲藕洗净，捣碎取汁。可以在饮用的过程中加入一些蜂蜜，可以增加食物的口感。

通过上面的介绍，我知道了急性肠胃炎可以吃鸡蛋饼吗？急性肠胃炎发生时，如果病情不是很严重，可以适当吃一些鸡蛋，可以补充人体所需的蛋白质和矿物质，对疾病的治疗有一定的辅助作用。另外，要注意饮食的多样化。平时多吃时令蔬菜水果，可以促进肠胃蠕动，提高免疫力，防止疾病复发。