治疗慢性胃炎时，患者一定要100%耐心，不要半途而废。直到慢性胃炎症状完全消失的那一刻，我们还是要注意肠胃的护理。专家指出，虽然此时不需要吃药，但还是需要一些食疗方法来恢复健康。

慢性胃炎患者有哪些食疗方法？

胡椒焖猪肚

白胡椒10g，五花肉50g。将辣椒捣碎，与洗净切碎的猪肚一起搅拌均匀，放入砂锅中，小火煨至熟。调味后服用。白胡椒性热，味辛，能温中止痛。猪肚是猪的胃，性质温和，味甘，能健脾胃，补虚损。因此，本方具有温中止胃炎、健胃补虚的功效。适用于脾胃虚寒型慢性胃炎。症状有胃痛、温压、面色晦暗、精神萎靡、手脚不温、舌淡苔白。三天一次，3 ~ 5次。民间常用于胃寒、胃脘冷痛、清涎，即虚寒引起的胃痛。

玫瑰花茶

干玫瑰花蕾6克，放入茶杯中，倒入开水，盖上盖子烘烤一会儿，改为喝茶。玫瑰花蕾性温，味甘，微苦，有疏肝解郁、活血止痛的作用。《本草纲目》(本草纲目)说可以“以茶代茶，治肝胃气痛”。适用于肝胃气滞的慢性胃炎，症见腹胀疼痛，尤以食后为甚，常有嗳气，胸胁不适，舌苔薄白。此方也可用于月经不调，经前乳房疼痛和跌打损伤。

石仙桃炖猪肚

石桃30克，五花肉50克。五花肉洗净后，放入石桃中，加入适量清水，放入瓦锅内，隔水炖。调味后吃五花肉，喝汤。仙桃为兰科植物，味甘、凉，能滋阴清肺、利湿。可用于治疗心痛(胃痛)和小儿疳积。猪肚之前已经提过了。因此，本方具有滋阴养胃、消除营养不良的功效。

最后，专家指出，如果胃炎的发生是由感染性疾病引起的，那么患者在治疗胃炎的同时，一定要治疗这些感染性疾病，这样才能使胃炎的症状消失。否则，即使胃炎症状得到缓解，由于病菌仍然存在，胃炎的症状仍然会再次出现。