我公公今年70岁了，老人一直有抽烟喝酒的习惯，所以几年前被查出高血压，所以断断续续吃药治疗。但是最近一个多月，不知道怎么回事，公公突然出现了不能正常活动的症状，不过这种情况会自行恢复。我们还是很担心带老人去医院检查。医生说我公公患有动脉硬化，那么动脉硬化患者一般吃什么食物呢？

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对于动脉硬化患者来说，首先应该在日常生活中多吃红辣椒、牛奶、鱼类。科学家发现，红辣椒中含有一种辣椒素，能有效降低人体内的胆固醇。牛奶中含有乳清酸，可以抑制肝脏合成胆固醇。

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此外，患者可以多吃些水生食物，如海带、紫菜、紫菜等。因为这些海鲜是蛋白质、不饱和脂肪酸和各种无机盐的良好来源，它们会阻碍肠道对胆固醇的吸收。

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另外，建议患者可以适当喝一些红酒和茶，可以有效预防动脉硬化。茶叶中含有的儿茶酚酸能降低血清胆固醇的浓度和胆固醇与磷脂的比例，增加血管的柔韧性、弹性和通透性，预防动脉硬化。

建议患者在日常生活中一定要保持良好的心态，避免精神过度紧张和愤怒，此外，生活规律，加强锻炼，限制烟酒和刺激性食物(辣椒、生葱、生蒜等。)，并多吃新鲜蔬菜和水果。