现在因为很多人的饮食结构，很多人都患有高脂血症。其实，对于高血脂患者来说，积极就医是非常重要的。另外，饮食治疗也很重要，要多吃一些有助于降血脂的食物。下面简单介绍一下高血脂患者不能吃的东西？

什么是高脂血症？

吃得好，运动少，血脂会高一些。目前高脂血症患者非常常见，包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症和复合型高脂血症，是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一。它对肾脏、外周循环、胰腺、瘙痒、免疫系统和血液系统疾病也有显著影响。

高血脂患者不能吃什么？

1.一、减少脂肪的摄入，减少猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等动物脂肪的摄入。

2.限制胆固醇的摄入。高血脂患者忌吃胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子酱、鱿鱼等。

3.适当减少碳水化合物的摄入，比如不要吃太多的糖和甜食，因为糖可以转化为甘油三酯。

4.淀粉类食物，如米饭、面条等，不能吃太多。因为人体吸收后会将其转化为葡萄糖和甘油三酯，所以每餐都要七八分饱。

总之，以上介绍的是高血脂患者不能吃的食物。希望高血脂患者为了自己的健康，一定不要吃这些食物。另外，建议大家在生活中积极采取有效措施预防高脂血症，也就是说在饮食上一定要多吃清淡不油腻的食物。