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吴春波
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知识库 豆丹的功效与作用
豆丹的功效与作用
发布时间:2022-12-30
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丹有暖胃、清热、镇惊、解毒的功效。

豆丹是一种蛾的幼虫,性微寒,归脾、胃、大肠。据《中国药用动物志》记载,豆丹具有清热、镇惊、解毒的功效。现代医学证明,豆丹营养丰富,具有暖胃作用,可用于改善胃寒、营养不良。丹具有抗菌消炎的作用,可用于治疗支气管炎和原发性高血压。

丹适用于胃病患者、支气管炎患者、高血压患者,但对腹泻患者禁忌,同食无特别禁忌。

食用方法:

食疗

丹有一定的药用作用,但更多情况下,这种物质主要用于烹饪,最常见的烹饪方法是炒和煮。

将适量豆丹浸泡淹没,用木棒从豆丹段推剥,将绞碎的豆丹肉洗去内脏,放入水中焯水,与白菜、丝瓜炒熟。


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