黑豆是一种典型的药食同源的食物，在我国很多经典著作中都有记载。在中国古典医学书籍《本草纲目》中，黑豆有很多好名声，其中有一句很经典的话是“长期食用黑豆，好气色”。黑豆虽然有很多优点，但也不是没有禁忌。那么，高血压肾病可以吃黑豆吗？高血压患者有哪些饮食禁忌？

1.高血压肾病患者可以吃黑豆。

黑豆含有大量的氨基酸，其不饱和脂肪酸和微量元素也很丰富。适量吃黑豆可以消肿止痛，同时可以帮助身体排毒。黑豆对许多慢性病也有一定的防治作用，如高血压、高血脂等。黑豆中的不饱和脂肪酸含量不仅高，而且更容易被人体吸收，吸收率可高达90%以上。所以，不仅高血压肾病患者可以吃黑豆，胆固醇高的朋友也可以为了身体健康使用黑豆。

2.高血压肾病患者的饮食禁忌

高血压患者应严格限制盐的摄入，保持清淡饮食，晚餐时千万不要吃太多。患者每日盐摄入量不应超过5g。对于重病患者，盐的摄入量不应超过三克。病人不应该吃富含动物脂肪的食物。患者可以多吃富含纤维素和维生素的水果和蔬菜，如菠菜、油菜、苹果等。

虽然高血压患者有很多禁忌，但是可以吃黑豆。黑豆的营养价值很高。不仅能降血压，还能降低胆固醇。但是尽量不要空腹吃黑豆。黑豆中的不饱和脂肪酸容易被人体吸收。高血压患者也应多吃新鲜绿叶蔬果。应严格限制患者的盐摄入量，患者最大盐摄入量不超过5g。