很多人意识到饮食不合理是导致痛风的主要原因，所以一发现痛风就关注自己的饮食是非常正确的，因为只有合理的饮食才能很好的抑制尿酸的产生。那么，痛风患者可以吃蚕蛹吗？

痛风患者可以吃蚕蛹吗？

蚕蛹属于高蛋白食物，但痛风患者应避免食用蚕蛹等高蛋白食物。所以痛风患者不能吃蚕蛹。蚕蛹的饲养在中国有着悠久的历史。据报道，蚕蛹作为晚餐已经有1400多年的历史了。蚕蛹可煎、煮、咸、炒，精加工成高档菜肴，以及风味独特的糕点、糖果、保健饮料。蚕蛹油做的酱油和味精也是不可多得的调味料。发现蚕蛹含有56%的蛋白质和28%的脂肪，并含有20种氨基酸，其中包括8种人体和动物必需氨基酸。

痛风患者一定要远离嘌呤含量高的食物，包括动物内脏(如脑、肝、肾、心、腹、胰等。)、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、鹅肉、龙虾、蟹牡蛎等海鲜、贝类、绿藻、肉汁、火锅汤、鸡精等。也要少用嘌呤含量适中的食物，如各种肉类、大豆、花生等。

以上是本文关于痛风患者能否吃蚕蛹的相关介绍。我们知道痛风不能吃蚕蛹。同时需要注意的是，如果痛风患者长期处于痛风间歇期，且高尿酸血症也得到控制，饮食限制可以进一步放宽。低嘌呤食物为主，中嘌呤食物有限，高嘌呤食物少吃。但一定要记住，凡事都要适度，哪怕是低嘌呤食物，一旦过量食用，也有可能引发痛风，要及时就医。