单纯性肥胖饮食要注意什么？

单纯性肥胖饮食。

单纯性肥胖的食疗是各种减肥方法中最基本最根本的方法。饮食疗法是通过限制能量摄入来减肥。长期来看，只要把热量摄入减少到能量消耗，或者同时增加运动的能量消耗，体重就会减轻。在这个过程中，身体会从多余的脂肪中吸收能量，从而达到能量平衡。意识的基本原理，

第一，合理控制饭菜的热能。膳食热能必须低于机体实际消耗的热能，即低热能膳食，造成热能负氮平衡。热能要有限，逐渐减少，不可操之过急。适度是可以的，以免突然降到最低安全水平。一般来说，轻度肥胖的成年患者每月稳定减重0.5至1000克是合理的。中度以上肥胖，最好每周瘦0.5到1.0斤。

第二，合理控制蛋白质，为了维持机体正常的氮平衡，需要保证饮食中有正常量的优质食物蛋白质，所以低热量饮食的蛋白质供应量不能太高。

第三，要严格控制脂肪。因为脂肪产生的热能远高于糖和蛋白质，很容易造成身体的热能超过。特别是在限制糖供应的前提下，脂肪摄入过多也会引起酮症，从而导致高脂血症、动脉粥样硬化、心肌梗死等一些危险因素的增加。

第四，限糖。人每天糖分提供的热能占总热能的一半以上，过多容易在体内转化为脂肪。而且糖的饱腹感比较低，容易导致食欲增加。

5.保证饮食中有足够的、均衡的维生素和无机盐。因此，要求饮食中必须有足够的新鲜蔬菜和水果。食物纤维有饱腹感，食物纤维多的食物可以适当食用。但膳食纤维过多会影响微量元素的吸收，所以食物一定要大众化、多样化。不要迷信各种时尚的减肥食品，避免偏食。只要膳食纤维热能低，来源分配得当，营养均衡，那么普通饮食就是减肥的好饮食。至于色香味的选择和调配，要尽量合适，满足特定对象的特定兴趣。

6.限制盐和嘌呤。盐会引起口渴，刺激食欲，增加体重。吃太多盐不利于肥胖的治疗。盐的摄入量是每天3到6克。嘌呤能增加食欲，增加肝肾代谢的负荷。嘌呤含量高的食物，如动物的心、肝、肾等，要加以限制。

七、合理安排一日三餐，一日三餐要因人而异。如果你生活规律，你可以吃一日三餐。三餐的能量要营养均衡，晚餐的能量要略低于早餐和午餐。如果你生活不规律或者正在减肥，饥饿感很强，难以忍受，也可以少量多餐，效果不错。但必须强调的是，是少量的饭，不是大量的饭。一天吃6到3顿正餐是最理想的。