高密度脂蛋白是血清蛋白之一。缩写为HDL。富含磷脂，可输出胆固醇，促进胆固醇代谢。它在周围组织中携带胆固醇，然后转化为胆汁酸或通过胆汁直接从肠道排出。动脉造影证明高密度脂蛋白胆固醇含量与动脉管腔狭窄程度呈显著负相关。因此，高密度脂蛋白是一种抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白，是冠心病的保护因子。

低密度脂蛋白是一种富含胆固醇的脂蛋白，其胆固醇主要来源于CE转运的高密度脂蛋白中的胆固醇。

高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇是人体内两种常见的胆固醇。前者能将血管中的血脂输送到肝脏进行处置，有效预防心脏病等心血管疾病，故被称为“好胆固醇”；低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)会将肝脏中的血脂输送到血管中诱发疾病，被称为“坏胆固醇”。

高密度脂蛋白(HDL)是血清蛋白之一，可将胆固醇转化为胆汁酸或直接通过肠道排出体外，俗称血管清道夫。高密度脂蛋白越高，越有利于减少胆固醇沉积，预防动脉粥样硬化和冠心病。HDL越低，两者的风险越高。

低密度脂蛋白(LDL)是胆固醇的载体，将胆固醇运送到组织中，而高密度脂蛋白(HDL)是转换器。高低密度脂蛋白直接促进动脉粥样硬化的形成。

我不知道你的甘油三酯和胆固醇有多高，或者只是单纯的升高。我觉得高血脂患者的饮食可以作为保健，多运动，遵医嘱吃什么药或者不吃什么药。