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胃溃疡是生活中的常见病,多是由于人们饮食不当引起的。不按时吃饭或暴饮暴食是胃溃疡的唯一原因。但是胃溃疡患者在生活中应该注意什么饮食呢?接下来,我们来介绍一下胃溃疡患者应该注意的饮食!
1、加强营养应选择容易消化、含有足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如粥、细面、软米、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐、豆制品;富含维生素A、B和C的食物,如新鲜蔬菜和水果。
2.限制带渣食物应避免油炸、油炸食物和芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗纤维较多的粗粮。这些食物不仅粗糙难消化,还会造成胃液大量分泌,加重胃的负担。但是,容易消化的食物,如果泥,可以加工后食用。
3.不要吃刺激性食物。禁止食用刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生洋葱、生大蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等。,以及太甜、太酸、太咸、太热、生、冷、硬的食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面,加重病情;过热刺激溃疡面,引起疼痛,使溃疡面血管扩张,引起出血;辛辣食物刺激泡面,增加胃酸分泌;过凉过硬的食物不易消化,会加重病情。此外,溃疡患者应戒烟。烟草中的尼古丁可改变胃液的pH值,扰乱胃幽门的正常活动,诱发或加重溃疡。
4.烹饪宜用蒸、烧、煎、炖等方法。煎、炸、熏等熟菜不易消化,长时间滞留在胃中,影响溃疡面愈合。
5.制定合理的饮食制度,定时定量进食,细嚼慢咽,少说话,不看报不看电视;保持你的思想放松,精神愉快。在溃疡活动期,最好吃流质或半流质、易消化、有营养的食物。以前有学者为溃疡患者制定了少食多餐的制度,避免暴饮暴食或饥饿。近年来研究表明,虽然吃东西可以暂时缓解疼痛,但少吃多吃不断刺激胃酸分泌,使胃酸分泌整天活跃,显然不利于溃疡愈合。所以,除了急性发作并发出血、呕血时的短时短餐、多餐外,一日三餐始终要吃。
6.煮蛋水处理:鸡蛋1个,打碎放入碗中,用筷子搅拌,用开水;当它是半熟的时候你能吃它。现代医学认为,煮鸡蛋质软,容易被胃消化吸收,可以大大减轻胃的负担,帮助溃疡愈合。鸡蛋中含有卵磷脂,能在胃黏膜表面形成一层薄薄的疏水层,对胃黏膜有很强的保护作用,对有害因素的入侵有防御作用。
7.为了避免患者大便干燥,需要吃一些能够润肠的食物,如琼脂、香蕉、蜂蜜等。,这对溃疡患者非常重要。
通过边肖的介绍,我相信胃溃疡患者已经对饮食有所了解,患者一定要特别注意自己的饮食习惯。在生活中养成良好的生活习惯和饮食习惯,患者不要对这种疾病过于紧张。胃溃疡只要及时治疗并不可怕。希望大家都能以积极乐观的心态面对生活!