生活中，很多人因为饮食不当或者长期饮酒而患上胃溃疡。虽然这不是一种很严重的疾病，但是他们患了之后需要做的就是及时就医。下面简单介绍一下胃溃疡患者应该如何正确饮食。

(1)少吃油炸食品因为这类食物不易消化，会增加消化道负担。吃多了会引起消化不良，还会增加血脂，对身体不好。

(2)少吃腌制食品。这些食物含盐多，还含有一些致癌物质，不宜多吃。

(3)少吃生冷刺激性食物。生冷刺激性食物对消化道黏膜有强烈的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

(4)规律饮食的研究表明，规律定量进食可形成条件反射，有助于消化腺的分泌和消化。

(5)、定量定时做到每餐适量，一日三餐定时。

(6)、适合饮食温度的温度应以“不冷不热”为度。

(7)细嚼慢咽，减轻肠胃负担。咀嚼食物的次数越多，分泌的唾液越多，对胃黏膜有保护作用。

(8)喝水的最佳时间是早上空腹和每次饭前一小时。饭后马上喝水会稀释胃液，泡饭也会影响食物的消化。

(9)、注意肠胃受凉感冒会损害肠胃的功能，所以要注意肠胃保暖，不要受凉。

(10)避免刺激不吸烟，因为吸烟使胃血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，降低胃粘膜的抵抗力，诱发胃病。少喝酒，少吃辣椒、花椒等辛辣食物。

(11)补充维生素C对胃有保护作用。保持胃液中正常的维生素C含量，可以有效地发挥胃的功能，保护胃，增强胃的抗病能力。因此，多吃富含维生素c的蔬菜和水果。

(12)忌酸性食物。酸度高的水果，如菠萝、柳丁、橙子等。，如果饭后食用对溃疡患者不会有太大的刺激性，所以没必要禁用。

(13)不产气食物有些食物容易产气，使患者有饱腹感，应避免食用；但食物是否会产生气体，引起不适，因人而异，可以根据自己的经验决定吃不吃。

总之，以上就是胃溃疡患者的饮食原则。事实上，在患上胃溃疡这种疾病后，正确而规律的饮食对于尽快摆脱这种疾病有很大的帮助。另外，如果患有胃溃疡，建议去正规医院进行及时有效的治疗。