痛风是全世界的常见病，其患病率与经济发展程度、饮食结构、医疗水平有关。无论是在欧美国家还是在东方国家，痛风的患病率都在逐年上升。随着我国人民生活水平的提高和饮食结构的改变，痛风的发病率呈逐年上升趋势。那么，痛风不能吃的食物有哪些呢？下面列出了痛风不能吃的食物。让我们看一看。

一、动物内脏，由于过量食用高嘌呤食物，导致嘌呤代谢紊乱，使大量尿酸在体内代谢，形成尿酸盐晶体，从而引起痛风。其实痛风这种“帝王病”，说到底就是“暴食”这种“小毛病”造成的，因为嘌呤含量高的食物大多是大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的。

第二，调料，据目前的了解，味精、酱油、辣椒和麻辣调味品、咖喱、辣椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食物调料都不富含嘌呤。但均可兴奋植物神经，诱发急性痛风发作。过多食用刺激性调味品对痛风不好，所以调味品也要适量。

三、粗粮，主食不宜选择粗粮，如玉米、荞麦、全谷类等。因为这些谷物中嘌呤含量比较高，暴饮暴食会导致血尿酸升高。

4.蔬菜，很多人会觉得既然荤菜中嘌呤含量高，那么选择素食总是一个不错的选择，但是选择蔬菜的时候要慎重。植物的花、菠菜、菌类、种子、干果的嘌呤含量不容小觑，仍应控制摄入量。

五、豆浆，大豆嘌呤含量高，这是毋庸置疑的。每100克大豆含嘌呤75 ~ 150毫克。可想而知，豆浆是可以打出来的。

第六，鱼虾，嘌呤含量较高的鱼虾。

七、烟、酒，都知道痛风患者不能喝啤酒，因为啤酒里有嘌呤。但也有人认为白酒中没有嘌呤，痛风患者可以喝，这其实是非常错误的！酒精对痛风的影响有很多。酒精可以促进嘌呤的吸收。即使白酒中没有嘌呤，与其他含嘌呤的肉类一起食用也会增加通气。此外，酒精可改善尿酸排泄，增加痛风或高尿酸的风险。

虽然有很多痛风不能吃，但是还是有很多可以吃的。多吃高钾食物，如香蕉、西兰花、芹菜等，可减少尿酸沉淀，有助于尿酸排泄；多吃碳水化合物有利于尿酸的排泄，痛风患者可以吃富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等食物；每天喝适量的水，每天2000ml到3000ml的水，有利于促进尿酸的排除。所以得了痛风也不用怕。注意你的饮食。听从医嘱，双管齐下。敢于带病，快乐生活。