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徐艳娟
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知识库 空腹喝豆浆对胃好吗
空腹喝豆浆对胃好吗
发布时间:2022-12-31
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说起豆浆,大家应该都比较了解,因为豆浆营养丰富,在现在的生活中已经被写成了人们每天必不可少的早餐,制作豆浆也很简单。那么,你知道空腹喝豆浆好吗?什么人不适合喝豆浆?今天我就给大家解释一下这五类不适合喝豆浆的人:

一五类人不宜喝豆浆。

1.胃不好的人要少喝豆浆:由于豆浆性寒,消化不良、嗳气、肾功能不好的人要尽量少喝豆浆。豆浆在酶的作用下会产生气体,所以腹胀腹泻的人最好不要喝豆浆。另外,患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人不宜吃豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情或引起胀气。

2.有通气症状的人不能喝豆浆:痛风是嘌呤代谢紊乱引起的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆研磨而成,所以痛风患者要少喝豆浆。

3.正在服用抗生素的人不宜喝豆浆:豆浆一定不能和红霉素等抗生素一起服用,因为两者会发生化学反应。喝豆浆和服用抗生素的间隔时间应在1小时以上。

4.缺锌的人不宜经常喝豆浆:豆类中含有抑制剂、皂甙、凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们最好的办法就是煮豆浆,长期吃豆浆的人要记得补充微量元素锌。

5.手术或患病后恢复中的患者:手术或患病后的人,一般身体抵抗力较弱,胃肠功能较差。所以恢复期最好不要喝凉豆浆,容易出现恶心、腹泻等症状。

第二,喝豆浆要注意这些。

1.不要空腹喝豆浆:因为蛋白质会被热量消耗,起不到滋补作用。另外,豆浆碳水化合物含量低,最好和馒头、馒头、面包一起吃。

2.豆浆最好不要加红糖:因为红糖中有多种有机酸,与豆浆中的蛋白酶结合,加红糖的豆浆不易被人体吸收。但是加入白糖不会造成这种现象。

3.煮豆浆时不要盖:豆浆不仅要煮,煮豆浆时还要打开锅盖。这是因为打开锅盖可以使豆浆中的有害物质随水蒸气蒸发,从而避免影响人体健康。

4.豆浆不要用保温瓶保温:保温瓶温暖潮湿的环境非常有利于细菌繁殖,豆浆中的皂毒素也能溶解保温瓶中的水垢,危害人体健康。

以上是不能喝豆浆的五类人以及喝豆浆时的注意事项。相信你看完这些内容已经明白了。希望我的回复对你有帮助。


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