现在胃十二指肠溃疡患者很多。症状通常包括腹痛或打嗝和胃酸倒流。这种病很容易复发，会出现慢性的情况。这种病让患者很痛苦，所以及时治疗很重要。那么，如何治疗胃和十二指肠溃疡呢？其实治疗方法和措施因人而异。我们必须选择正确的治疗方法，并在预后中注意预防复发。因为这个病不好治，所以一定要耐心坚持治疗。下面简单介绍一下胃十二指肠溃疡的治疗方法。

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如果是顽固性十二指肠溃疡，需要手术治疗。现在国内采用胃大部切除术。但迷走神经切断术在国外应用广泛，这两种方法效果都不错。当然，如果做这个手术，需要去正规的大医院，而且要注意恢复后的恢复情况。

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饮食也是治疗胃十二指肠溃疡的方法之一。主要有几个方面。一个是烹调方法要适当，多采用蒸、炖的方法，使食物易于消化。另外，不要吃刺激性食物，少吃太凉太硬的食物，加强营养。选择富含蛋白质和维生素的食物。

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介绍一些食疗的食谱，取一个鸡蛋打在碗里，然后用筷子打开打匀，再用开水冲一下再吃。这就是我们经常吃的钝蛋。钝蛋容易消化，有利于溃疡的愈合。另外，可以将土豆捣碎，放入布袋中，然后放入清水中揉搓。这时候就产生了一些液体，然后倒进锅里煮干，再磨成粉。饭前吃点对这种病有好处。

需要注意的是，胃十二指肠溃疡患者一定要忌烟、忌酒，浓茶、咖啡不宜饮用，冷热食物不宜接触。除此之外，饮食要有规律，食物不能太油腻，肉类要适量，多吃清淡易消化的食物，营养要跟上。