上个月，父亲不幸被确诊为高钾血症。我不知道有这种病，但是之前也没听说过，所以特意咨询了一些这种病的专家。经过医生的详细介绍，我不仅了解了一些关于高钾血症的知识，还知道了这类疾病患者在饮食上应该注意的一些事情。我觉得这些知识很有用，就拿出来和大家分享一下。

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高钾血症患者应注意多吃蔬菜，如南瓜、冬瓜、葫芦等。在他们的饮食中。他们也可以吃水果，如苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄等。这些食物的钾含量普遍较低。

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高钾血症患者同时要注意饮食。如果他们吃一些含钾量高的食物，可以通过冷冻、泡水或弃汤来降低钾含量。

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高钾血症患者可多吃富含铁的食物，如动物血、动物肝、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

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高钾血症患者应注意不要食用含钾量高的食物，如香蕉、橙子、山楂、桃子、鲜橙汁、油菜、海带、韭菜、西红柿、蘑菇、菠菜、榨菜、四川冬季蔬菜、豆类及其制品。