民以食为天。总之，人是要吃饭的。只有每天有规律的摄入必要的营养，才能保证身体正常的新陈代谢。有些疾病往往与某些营养素的缺乏有关，适当补充一些容易缺乏的营养素对疾病的恢复很有帮助。那么，脚气患者适合吃什么食物呢？我们来听听专家的介绍。

脚气患者适合吃什么食物？

米糠含有丰富的维生素B1，脚气患者要多吃。唐·孙思邈《钱进·方艺》中早有记载:“治脚气，常作如下:米糠五升，水一桶，煮米七升，然后我来除之。如果我煮大米粥，定期吃，就不送了。”中国药科大学叶菊泉教授曾介绍；“麻痹性或惊心性脚气:麸祭(即米糠)90 ~ 150克，水2碗，煎至1碗，去渣，加红糖，日服2次。”对于孕妇的脚气水肿，叶氏还介绍了用糯米糠作祭品，用发芽小麦等量，磨成面粉做成汤圆，蒸熟食用，每日食用3~5片。

小麦，又称麸皮、麦皮。医学上考证说小麦含有一种生命元素，有安神的作用。现代医学证明，小麦皮中含有大量的维生素B1，可防治脚气和末梢神经炎。对于脚气水肿，民间习惯用麦麸煸炒，加适量红糖，调匀，用枣汤冲服，每次60g，每日两次，相当有益。

赤小豆，能利尿消肿，解毒除湿，健脾益气，适合有脚气、水肿的人食用。《生肌总录》曾记载赤小豆与紫苏叶、桑白皮一起用于治疗“气短、小便涩涩、周身浮肿、双足胀气、水”的脚气。根据症状描述，它类似于混合型脚气病的严重疾病。《食疗本草》也说:“用鲤鱼煮食，对脚气、腹部浮肿很有效。”常见的民间红小豆是60 ~ 120g，水煮，连续几天每天吃两次。或者赤小豆60克，冬瓜250克文火煎制，一起服用。

薏苡仁可以健脾利湿。《食疗本草》早就记载它能“燥湿脚气”。《本草正义》也说:“薏苡味甘淡，能利关节，除脚气，治痿、挛缩、湿，消水肿、消疼痛。”《药为意》也说:“治脚气肿痛，反复使用无效果。”特别适合脚气水肿的人。

马奶能养血润燥，清热止渴。用马奶发酵制成的马奶酒被当地人称为“克木斯”，对患有脚气的人来说相当适合。这是因为马奶是发酵而不是煮沸的，所以维生素B族几乎没有被破坏。难怪哈萨克族牧民一年很少吃几次蔬菜水果，却很少患脚气病，因为他们经常喝马奶和马奶酒。

木瓜，根据古代医家的经验，适合干性或湿性脚气的人食用。如魏氏家藏方中有“治百病脚气”的木瓜丸。盛慧芳也有治疗湿脚气的木瓜丸。在富加米鲍方，有治疗脚气和心脏病的木瓜粉。《辨证论治规范》中有“治脚气痛，男女皆可，不问而服”等等，都是以木瓜为主的名方。

槟榔，根据古代医生的经验，患有脚气的人吃点槟榔还是挺合适的。如《小檗论》中指出:“槟榔可治脚气之毒，水气浮肿。”《简明冀中方》也介绍:“治脚气，白槟榔一枚为末，童子小便，姜汁温酒半调，只服一次，一直。”

温馨提示:脚气患者也适合吃百合、慈姑、山茱萸、玉米须、乌鱼等。建议患者尽量多吃这些食物，对脚气的治疗起到一定的辅助作用。当然，这些食物并不能代替正规的专业治疗，所以患者最好选择正规的皮肤科医院进行治疗。