枸杞炖排骨有补肝益肾、润肺补血的功效。

枸杞炖排骨有补肝益肾、润肺补血的功效。是一种常见的药膳。主料为排骨、枸杞、红枣，具有滋阴壮阳、滋阴补血、养肝滋肾的功效。非常适合肾虚血虚的中老年人滋补身体。这个方子的中心主要在于枸杞和排骨。枸杞本身具有滋阴壮阳、益精补血的作用。与滋补肝肾的枸杞配伍，既能滋补身体，又能降血脂、抗衰老。红枣排骨汤还可以益气养血，尤其适合女性朋友，可以缓解痛经、经血暗等症状。

红枣炖排骨适合肾虚血虚的人，但对过度肥胖和虚热的人是禁忌的，同食也没有特别的禁忌。

食用方法:

食疗

将所有食材和药材清洗干净，取适量排骨放入清水中焯至变色，沥干水分，然后取汤锅加适量清水煮沸，加入排骨、枸杞、红枣，再转小火煮1小时。出锅前可以根据个人口味加入适量的盐调味。