众所周知，贫血在患者体内是由不同的原因引起的，也正是因为贫血的原因不同，所以我们需要更加重视贫血患者的日常饮食。那么，化疗后贫血的患者应该尽量吃什么补血的食物呢？今天我们就来详细梳理一下化疗后贫血患者应该多吃的一些食物。

豆腐血汤可以帮助贫血患者及时有效地补血。豆腐血汤的具体制作过程如下:将饱满的大枣洗净，与豆腐、猪血一起放入锅中，加入适量的水，逐渐熬制成汤。豆腐血汤的服用方法如下:喝汤吃枣，一般以15天为一个疗程。百合中的铁含量是最大的，比平日大家熟悉的菠菜高出近20倍。同时，百合还含有特别丰富的维生素A、B1和C，富含蛋白质、脂肪、秋水仙碱等营养物质，非常适合贫血患者食用。

除此之外，面筋还可以缓解和治疗化疗后的贫血。面筋是一种常见的民间食品，一般的素食馆和街边的卤菜摊都有卖和供应。通常面筋中的铁含量可以说是相当丰富，化疗后的贫血患者首先要补铁。吃麸质是个不错的选择。

以上是关于贫血患者多吃的食物以及化疗后如何治疗贫血的介绍，希望能帮助大家快速恢复。需要注意的是，化疗后贫血的患者一般胃肠功能较弱。最好不要吃太多面筋，以免消化不良。化疗后贫血患者需要多休息，少熬夜，少吃垃圾食品。