流行的说法“早上不能空腹吃水果”有几个原因:一是吃富含有机酸的水果，胃会受到一定程度的刺激；同时，水果中含有大量的单宁，与胃酸结合，容易产生结石。二是水果含糖量比较高，空腹吃容易产生酸，引起打嗝。

真的是这样吗？对于胃酸过多的人来说，空腹吃橘子等高酸度的水果可能确实有害；单宁过多的水果，空腹吃，可能会和胃里的粘液相互作用，引起不适。但其他水果不是。其实现在的水果味道越来越甜，酸度越来越小，这种担心也逐渐失去了物质基础。

至于水果含糖量高，空腹吃容易产生酸，引起打嗝。范志红直言不讳地说，这种想法不能成立。她认为糖根本不在胃里消化，而是在小肠里。含糖量高的不能吃，连巧克力、饼干、水果糖都不能饭前吃，因为都是高糖食物。

水果富含维生素，口感好。它们自古以来就是人们的最爱，但是吃水果要看时间。最好不要吃反季节的水果。

在春天到来之际，有五种水果，请不要多吃！

1.菠萝

问题:有些人食用菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇麻木、皮肤瘙痒等过敏现象。

原因:这是因为菠萝中含有生物糖苷和菠萝蛋白酶。为防止过敏反应，菠萝切好后必须用淡盐水浸泡十几分钟，破坏菠萝蛋白酶后再食用。

营养师:菠萝是一种热带水果，富含膳食纤维和菠萝蛋白酶，对预防便秘和消化不良有好处。是夏季水果的好选择。

随着天气变暖，我们会看到越来越多的商家出售菠萝。很多商家用灌满盐水的玻璃钢浸泡菠萝，筷子会插在每个菠萝里。

给大家提个醒，玻璃钢里的盐水换了多久了？筷子是新的吗？这不仅会造成卫生不达标，还会造成二次污染。

2.香蕉

问题:一些不法商贩为了让香蕉皮变得黄亮漂亮，用过量的二氧化硫催熟，但果肉还是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体有害。

提示:正确的方法应该是加热和熏制。

营养师:香蕉是一种热带水果，营养丰富。味甘，性寒，有润肠清热的作用。每年夏天都是它成熟的季节。

3.草莓

好处:中医认为草莓有清热、解暑、清热的作用。春季人的肝火往往旺盛，吃草莓可以抑制。

另外，草莓最好在饭后食用，因为它含有大量的果胶和纤维素，能促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮和肠癌。

问题:中空、形状不规则、中间太大的草莓，除了少数产量高的新品种外，一般都是激素使用过量造成的。

草莓使用催熟剂或其他激素类药物后生长周期缩短，颜色鲜艳，但草莓固有的香味被稀释，吃起来缺乏鲜味。

营养师:草莓是一种非常诱人的水果，维生素C含量非常高。吃新鲜的草莓是个不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。

4.葡萄

问题:一些不法商贩和果农将催熟剂乙烯和水按比例稀释，然后将未成熟的青葡萄放入稀释剂中浸泡。一两天后，绿葡萄会变成紫葡萄。

营养师:每年八九月是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸，性平，有补气血、强筋骨、利小便的功效。其含糖量较高，糖尿病患者要记得品尝。

5.甘蔗

问题:春天的甘蔗大部分是秋天的库存。存放一个冬天后，容易变质，甘蔗末端出现絮状或蓬松的白色物质。切开后，横截面上会有红色的细丝。

危害:有些人买甘蔗的时候没有仔细挑选。剪了之后，他们觉得这是正常现象。结果吃了甘蔗就中毒了。

营养师:甘蔗是泻火良药，味甘性寒，有清热生津、降气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节是在11月。除了甘蔗因储存不当而发霉外，未成熟的甘蔗被砍下后也会发霉。

小贴士:以上五种水果都不是春天成熟的。我们吃的水果大多存放时间较长，尝不出最好的味道，也很容易摄取到足够的营养。

另外，从中医的角度来说，这些水果大多都是寒凉的。春天最好少吃寒性水果，所以建议你在春天少吃这五种水果。