过敏性紫癜肾炎患者有必要给自己写一份食谱，让自己根据食谱注意饮食，对病情是可靠的。但是，很多患者都不知道这个菜谱要写什么。下面就为大家详细讲解一下患者是怎么吃的，希望能帮助大家通过吃好来科学调理。那么，过敏性紫癜肾炎患者的饮食是怎样的呢？

过敏性紫癜肾炎患者的食谱是什么:

如果过敏性紫癜患者的过敏源是食物，尽量确定是哪种食物，严格禁食。以下是过敏性紫癜患者的饮食原则和食物选择要点。

过敏性紫癜患者的饮食原则

1.维生素含量高的素食，尤其是含有维生素C的素食，对维持血管的正常功能有重要作用。

2.高蛋白饮食，瘦肉、动物肝、蛋类、豆制品等优质蛋白质要充分保证。

3.有消化道症状的患者，可根据病情给予流质或半流质饮食；对于那些肾脏受损的人来说，盐和水应该是有限的。

过敏性紫癜患者食谱举例

早餐:豆沙包(面粉50克，红豆25克)，大米粥(大米50克)，卤汁豆腐(豆腐100克)。

餐:果汁(橙汁50毫升)。

午餐:米饭100g，红烧狮子头(瘦肉100g)，素炒菠菜(菠菜100g)。

加餐:苹果200克。

晚餐:葱油卷(50g面粉)、小米粥(50g小米)、酱猪肝(100g猪肝)、炒大白菜(100g大白菜)、全天食用油25g、全天热能约8786千焦(2092千卡)。

过敏性紫癜患者应选择一些食物。

1.富含维生素C的食物主要有新鲜蔬菜和水果，尤其是绿叶蔬菜、青椒、柑橘、鲜枣、猕猴桃、刺梨等。冬季蔬菜淡季时，绿豆芽也是维生素C的良好来源。

2.鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食物和蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物都可能成为过敏原。这些食物引起的过敏性紫癜发生率可占10 ~ 15%，应逐一排除。

以上就是对过敏性紫癜肾炎的偏方解释。只要在细节上一点一滴的注意，就不会给疾病的肆意发作创造机会。“罗马不是一天建成的”也是同样的道理。只要我们做一个转折，从生活中的一点一滴做起，我们的状况一定会好转。最后，祝你早日拥有健康的身体。