荣春红
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胃全切除术后食谱表
发布时间：2023-01-01
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全胃切除术是治疗胃癌的常用方案。全胃切除术后，没有容纳食物和磨碎食物的胃功能。食物直接从食道进入空肠，所以食物的种类和数量很重要。
一般术后3-5天，可以喝一些清水，也就是白开水、果汁、豆浆等不含渣的饮食。每2-4小时一次，每次30-50毫升。之后可以换成流质饮食，如米汤、稀释藕粉、蜂蜜水、面汤、白菜汤等。
也可以选择专门的肠内营养制剂，营养更全面，易于消化吸收。每次喝100-150ml左右，每天6-7次。6-10天后可改为少渣半流，如米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、鸡蛋面糊等。，一天可以吃5-6次。术后第10天左右可以吃以下饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、馒头、面包、苏打饼干、豆腐、清蒸鱼、鲜菜沫等。产生气体的食物，如牛奶、豆浆和含粗纤维较多的食物，都不适合食用。
一般要遵循以下原则，坚持少食多餐，每餐少吃一点，每天4-5餐。要适应胃切除术后容量小的特点，千万不要暴饮暴食。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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