在临床医学上，肾积水是尿路梗阻引起的肾盂、肾盏增大的症状，也表现为肾组织萎缩的症状。一般来说，尿路梗阻可以发生在尿路的任何部位，包括单侧和双侧。如果梗阻上方的位置因尿液无法排出，会使压力增加，管腔扩大，最终引起肾积水，肾功能下降。如果出现双侧梗阻，会导致尿毒症。该病通常表现为积水侧腰疼、畏寒、发热、脓尿等症状。

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患者饮食最好以优质动物蛋白为主，如瘦肉、牛肉、鱼、蛋等食物。此外，患者应尽量吃低盐食物，每天食盐最好少于2克。这些食物对病人的健康更有帮助。

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患者可以吃一些白萝卜、蜂蜜之类的食物，因为可以疏通水路。如果患者没有水肿，可以尝试多喝水，以增加尿量。他还可以吃米饭、粗粮等食物，记得多吃新鲜蔬菜。

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肾积水患者还可以多吃冬瓜、牛肉、猪肉、猪腰、五花肉、猪心、猪舌等食物。，可以在一定程度上帮助患者的病情。但对于水肿、高血压、心力衰竭患者，尽量少吃或不吃盐的食物。

肾积水患者饮食宜清淡，不宜饮酒和辛辣食物，油腻和富含动物蛋白的食物，如肥肉、虾、蟹等食物不宜食用。患者不宜吃豆类或豆制品，如豆腐、豆芽、豆粉等食物。