肛瘘是一种连接肛管或直肠与肛门周围皮肤的异常管道。一般直肠周围脓肿是由肛腺感染形成，脓肿破溃或切开后形成瘘管。肛瘘术后要注意饮食，那么肛瘘术后吃什么会恢复的快呢？

首先患者要吃有营养的流质食物，然后根据伤口和大便情况，吃易消化、不辛辣的半流质或一般食物。有的患者因为怕排便时疼痛，几天不吃东西，导致低血糖。要理解患者的心情，说明进食的重要性，鼓励患者进食，以利于伤口恢复。

病人术后不应禁食，应给予软的和一般的食物。不要禁食或少吃，怕大便痛。只有正常饮食才能保持大便正常，使肛门括约肌有效收缩和扩张，防止肛门狭窄。

肛瘘手术后，患者前三天的饮食应以清淡、易消化、松软、营养丰富的食物为主。忌辛辣油腻食物，多煮汤服用，易吸收，利于排便。三天后可以增加摄入量，多吃蔬菜水果等富含纤维的食物，保证大便通畅。

术后一周左右，要吃粗纤维食物，如芹菜、韭菜等。因为这种粗纤维食物可以加强肠道蠕动，促进排便。如果吃得太早，大便对肛门摩擦太大，不利于伤口愈合。

应多吃富含维生素的清淡食物，如冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。不愈的肛瘘多为虚型，应多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉、牛肉、香菇、大枣、芝麻等。此外，还有食用菌、山药、香菜、韭菜、茄子、芡实、菱角、莲藕、茴香、荔枝、鸡肉、羊肉、无花果等。

建立正常的饮食习惯，因为肛瘘的发生与湿热有关。对于油腻饮食，湿热可内生，不宜多食。对于慢性肛瘘，多为虚证，人们应多吃含蛋白质的食物，如瘦肉、牛肉、蘑菇等。

宜吃蜂蜜。每天早上空腹喝一杯蜂蜜。能清热补中，润燥滑肠，调理大便最佳。宜吃动物性脂肪食物，猪的大肠有补肠的作用。长期便血的痔疮往往伴有血虚，宜吃补气生血的食物。

蛋白质丰富的食物不宜食用。摄入大量蛋白质后，一些未消化吸收的残留蛋白质，在肠道细菌的作用下，会产生大量气体，容易导致胀气、腹胀不适、肠道蠕动减弱、便秘。强行排便或蹲坐时间过长时，容易因直肠、肛门淤血而引起疼痛、出血，甚至肛瘘复发。

另外，一定要多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免辛辣食物或热的食物。尤其是胡椒和白酒。饮食上也要少吃牛羊肉和海鲜。同时保持肛门清洁，大便软化，这对伤口愈合至关重要。

肛瘘术后的饮食治疗

1.可可奶:牛奶半斤，可可粉6g，红糖10g。将可可粉和红糖放入杯中，将煮好的牛奶倒入杯中即可食用。可以长期服用。

2、绿豆糯米粥:绿豆50克，糯米100克，加适量水煨成粥后食用。

3.鳝鱼汤:2条鳝鱼，去除内脏，用2杯酒和1碗水煮熟，加盐和醋食用。

4.蛋味瓜子汤:鸡蛋2个，去壳，香瓜子30g，水2碗，拌糖。

5.菠菜拌豆芽:菠菜100g，粉丝100g，豆芽50g，韭菜10g，凉拌食用。

肛瘘术后应卧床休息或减少活动，避免局部过度摩擦。不要坐在湿地上，也不要在草地上或泥土上坐太久。避免油腻的肉类食物；长期生病虚弱时，要少吃多餐，减轻肠胃负担。你要努力改正自己抽烟喝酒喝茶的习惯。每天睡前用温水清洗肛门，勤换内裤，不要让脓液和分泌物堆积在患处。